【茶巧克 ChaChoco】紅烏龍

入口是果香，轉瞬成焙火暖韻，彷彿午後台東的陽光落在心頭。
來自台東鹿野的紅烏龍，是台灣最年輕、也最難被歸類的茶種——既有烏龍的層次結構，也蘊含紅茶的甘醇溫潤。在這款喫風味巧克中，茶香透過可可脂溫柔釋放，前段如柑橘與鳳梨的果甜緩緩湧現，中段漸顯焦糖與桂圓的烘焙韻味，尾韻細緻悠長，帶著淡淡果酸與蜜香，為整體風味鋪展出輕盈卻深刻的篇章。

「紅烏龍到底是紅茶還是烏龍茶？」我們更傾向說，它是自由的味道。來自無高海拔庇佑、也無特殊地理標籤的台東紅烏龍，卻靠著製茶師的巧手與直覺，成就了這種融合兩種工藝精髓的風味品種。

製茶流程結合兩大茶系工法：紅烏龍在製程上兼容並蓄——如烏龍般重視攪拌與萎凋時間的掌握，又如紅茶般經過充分發酵與烘焙。茶葉需長時間翻動、溫控細膩，製茶師如同調香師，掌握每一次空氣流動與水氣變化，只為醞釀出果韻與焙香的完美平衡。有時光是攪拌就超過 24 小時，每一念轉折都決定了最終風味的走向。

紅烏龍的「未定義」，正是它最迷人的特質。自 2008 年誕生以來，它打破傳統茶類的框架，不只在製程上不設限，更在品種選擇上百花齊放——從金萱、迎香到青心烏龍、沁玉……不同品系呈現出各異的果香與焙火層次，彷彿每一批紅烏龍都有自己獨立的性格與語言。更有趣的是，偶有小綠葉蟬來訪，還能激發出特殊的蜜香版本，使紅烏龍茶款在市場上風格多元、氣質獨特，難以複製。

一塊吃的紅烏龍，像極了當代的斜槓青年。溫柔中帶著堅定，果香與焙火並存，甜韻與深度並行。這不只是茶香在嘴裡綻放，而是一種跨界共感的風味哲學——把無法定義，變成無限可能。

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商品名稱：【茶巧克 ChaChoco】紅烏龍

成分：可可脂、蔗糖、黃豆粉、台東紅烏龍茶葉

規格：40克/片

有限期限：1年

保存方式：全程冷藏
25℃以下環境2-3小時不會融化與變質，如遇冰箱請盡速冷藏；如要上飛機運送請放置手提行李中

品嚐建議：冷藏後取出，含在口腔如品茶般細細感受其層次變化

過敏原：黃豆

食品業者登錄字號：A-142851657-00000-6