【水果茶巧克 Fruit ChaChoco】包種茶芒果_ICA得獎作品

COTE 水果茶巧克系列以原茶為基礎，融合台灣最具代表性的風味元素──水果，創造層次更豐富、風味更飽滿的全新口感。嚴選熟成度恰到好處的新鮮水果，以真空冷凍乾燥製成細緻果粉，完整保留其鮮甜與天然香氣，並與原葉茶一同研磨 48 小時，將茶與果的風味深層融合，封存於可可脂之中，轉化為一款可「喫」的水果茶。

本款喫的包種茶芒果，採用來自北台灣坪林的包種茶。茶香清揚、細緻含蓄，融合南台灣盛產的熟成熱帶芒果，果香濃郁飽滿，層次鮮明。入口先是芒果的香甜奔放，隨即轉為回甘的茶韻悠長，巧妙展現水果與茶葉共構出的平衡深度，體現島嶼風土的豐饒與多樣。

#水果茶巧克ChaChocoFruitTeaBar #喫的水果茶
#坪林包種茶
#台南芒果
#2020 ICA亞太區巧克力大賽銅獎
#2020-21 ICA世界總決賽銀獎／特別獎(當地食材)／特別獎(食譜)

商品名稱：【水果茶巧克 Fruit ChaChoco】包種茶芒果

成分：可可脂、蔗糖、黃豆粉、台南南化芒果、坪林包種茶葉

規格：40克/片

有限期限：1年

保存方式：全程冷藏
25℃以下環境2-3小時不會融化與變質，如遇冰箱請盡速冷藏；如要上飛機運送請放置手提行李中

品嚐建議：冷藏後取出，含在口腔如品茶般細細感受其層次變化

過敏原：黃豆

食品業者登錄字號：A-142851657-00000-6