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鷺洲｜閨MEad醇釀蜂蜜酒 $1150 訂購請洽詢

鷺洲｜閨MEad醇釀蜂蜜酒 $1150 訂購請洽詢

「閨MEad醇釀蜂蜜酒」16%的醇厚蜜香

閨MEad以台灣特色蜂蜜釀造，透過多重發酵方式堆疊酒體與蜜香，呈現更成熟、醇厚、適合慢飲的蜂蜜酒風味。
經三寶爸與合作團隊反覆測試後發現，蜂蜜釀製至約16%酒精度時，香氣、酒體與尾韻能展現更完整的平衡。因此，16%是三寶爸對蜂蜜酒風味的堅持，也是我們想帶給大家的全新體驗。作為蜂農，三寶爸從養蜂、採蜜到釀造，都以第一線生產者的角度參與其中。每一瓶閨MEad，都是從蜂箱出發，經過採蜜、釀造與時間轉化，最後來到酒杯中的台灣蜂蜜酒。

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【March 紅柴】

酒精度：16%

蜂蜜含量：60%

採用被稱為南台灣蜜王的紅柴蜂蜜釀造。紅柴蜂蜜帶有明顯木質調性，釀成酒後蜜香濃郁、酒體深沉厚實，尾韻成熟而悠長。


【February 春韻】

酒精度：16%

蜂蜜含量：55%

採用2025春季百花蜜釀造。春季百花蜜受花期、氣候與採蜜環境影響，每一批都無法完全復刻，因此更具年份紀念與收藏價值。風味細緻圓潤，帶有春季花蜜的柔和香氣。


蜂蜜酒小知識

蜂蜜酒又稱Mead，是歷史悠久的發酵酒。相傳「蜜月」一詞也與蜂蜜酒有關，中世紀西方會為新婚夫妻準備一個月的蜂蜜酒，因此有了honeymoon的說法。

蜂蜜富含可發酵糖類，遇到水分、時間與微生物作用，便能自然轉化為發酵飲品。作為釀造材料，蜂蜜比許多水果與農作物更珍貴，因此每一滴蜂蜜酒都值得細細品嚐。


品飲建議

建議冰飲、微冰或常溫慢飲。可搭配乳酪、堅果、烤肉、甜點或作為餐後酒品飲。


禁止酒駕｜飲酒過量，有害健康｜未滿十八歲禁止飲酒



商品重(容)量：500ml

內容物名稱(成分)：蜂蜜、水、酵母

原產地(國)：台灣

投保產品責任險字號：南山產險22A0004644

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